澳洲龙虾

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清蒸蒜蓉龙虾,飘香四溢美食天下 [复制链接]

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清蒸蒜蓉龙虾

爸爸说,龙虾用一点蒜蓉清蒸最甜了,试了一试,真的很清甜,关键又简单

原料:去头龙虾、蒜、盐。

做法步骤:

第1步、去头龙虾一只,稍微冲洗一下

第2步、沿着背部对半切开,撒少许盐腌制几分钟(因为龙虾本身有海水咸味,所以不需要太多盐哦)

第3步、准备蒜

第4步、剁成蒜末

第5步、把蒜末铺在龙虾上

第6步、上蒸锅蒸,大概蒸十分钟吧

第7步、蒸好的龙虾

第8步、锅里热一点油,热到油开始冒烟的时候就可以了

第9步、把热油淋在蒜蓉上,让蒜蓉的味道逼出香气

第10步、好吃又香嫩清甜

来自美食天下寒飘的作品。

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