北京治白癜风最好的医院在哪里 https://disease.39.net/yldt/bjzkbdfyy/夏天到了，忙碌了一天后最惬意的就是和三五好友在街边吃着小龙虾喝着冰啤酒，谈谈人生谈谈理想。对于肿瘤患者也一样，能吃上一顿那也是一件美好的事情，但是又不敢吃，北京的王先生就遇见了这样的情况。
在没有确定为癌症前，王先生就是一个龙虾迷，每年夏天必吃。虽然现在病情也比较稳定，但也时刻提醒自己不能掉以轻心。只有这个小龙虾一直让他很难过，每天都很纠结，自己到底可不可以吃小龙虾。
小龙虾的体内蛋白质很高，且肉质比较松软，同时也含有虾青素，有着很好的抗氧化效果。其实关于小龙虾已经有过很多辟谣，但还是有很多人不放心。
现在的龙虾都是以养殖的为主，很少有野生的了，相对来说也会比较干净卫生。如果不放心，肿瘤患者也可以去菜市场买回来在家里做，这样可以更加放心的食用。
在菜市场选小龙虾的时候一定要仔细，毕竟是给肿瘤患者食用的，所以要谨慎：
1、掉钳的小龙虾不要买。
2、看背部红亮干净，再翻开看它的腹部绒毛和爪上的毫毛，如果白净整齐，基本上是干净水质养出来的。
3、老龙虾会红得发黑或红中带铁青色，这种老虾就不要买。青壮龙虾有一种自然健康的光泽，用手碰碰虾壳，铁硬的是老的，像指甲一样有弹性的才是刚长大换壳的，要购买软壳的小龙虾。
只要注意以上几点，那买到的小龙虾基本上就是比较健康的了。小龙虾选好了，那对于烧和吃上有什么讲究吗？
1、肿瘤患者在饮食上要注意清淡，所以油炸的、麻辣的就不要想了。可以吃清蒸小龙虾，味道也是很鲜美的。
2、吃小龙虾的时候千万不要吃头。有些肿瘤患者会说：“我们那里的人都吃头，头是可以吃的！”别人可以吃，但你就不能吃了，因为你是特殊情况，头就别吃了。
3、吃的时候不要过量，尝过即可，不然会引起消化不良，特别是胃肠道的肿瘤患者，尤其要注意。
其实肿瘤患者在选择和烹饪上注意点，也可以吃到想吃的食物。
