小龙虾这样做，比麻辣味吃得爽，一次10斤都不够吃！
夏天快到了，小龙虾也早已经上市了，小龙虾店都重新开张了，大排档的小龙虾成为最热销的一道菜。每到小龙虾的季节，首先就在朋友圈刷屏了，一个个吃小龙虾都要先晒一下，让人看了也想去吃。小龙虾肉虽然不对，也不如海鲜的味道鲜美，但是人们就喜欢吃哪个味道，尤其是麻辣味的小龙虾，人们都简称为“麻小”。
小龙虾就要吃麻辣味的吗？小龙虾还有很多口味的，十三香、五香、香辣、蒜蓉等，但就是麻辣味的最受欢迎了。有些人还是不喜欢吃麻辣味的，小编就是这样的，所以今天小编教大家这样做，比麻辣味吃得爽，一次10斤都不够吃！喜欢吃小龙虾，但是不喜欢吃麻辣的可以尝试这样做，味道很棒，比麻辣味好吃多了。
食材：小龙虾2斤、啤酒1瓶、红椒5个、尖椒3个、洋葱半个、香菜适量、蒜1头、姜1块、盐少许、食用油适量。
做法如下：
第一步，首先把小龙虾处理干净了，用刷子刷一刷，然后剪掉一半虾头，清理干净，将虾线抽掉。
第二步，将红椒、尖椒、洋葱、香菜、蒜和姜都切好备用。
第三步，锅中烧油，下入红椒、尖椒、洋葱、蒜和姜爆香，小火炒出香味。
第四步，下入小龙虾翻炒两下，然后倒入一瓶啤酒，加适量盐调味。
第五步，大火烧开，将小龙虾烧熟之后就关火，撒些香菜翻炒两下就可以出锅了。
小贴士：
1、自己做小龙虾一定要清洗干净，外面饭店的小龙虾不一定都清洗干净了。
2、虾头最好是剪掉，去掉虾头里的内脏和脏东西，虾线也是要抽掉的。
3、红椒和尖椒也是有一点辣的，不吃辣就少放一点。
啤酒煮小龙虾，虾肉鲜嫩，味道鲜美，比麻辣味的小龙虾还好吃，大家学会了吗？我是美食原创作者，欢迎大家点赞、评论、分享、收藏并
