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爱吃小龙虾的福利到了送上星级酒店的做法 [复制链接]

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爱吃小龙虾的福利到了!送上星级酒店的做法!快来一起学习吧

小龙虾是很多人的喜欢吃的美味之一。很多人也会为了小龙虾,跑到夜市上面去吃上一顿,吃上一口小龙虾,真的是美味极了。有很多人都禁不住这个,小龙虾的诱惑,每天都会到,路边的夜市上面吃上一顿,这样美味的小龙虾。说到这儿,小编想问女人,你们在家是否也这样呢?晚上恨不得跑到夜市上面吃上一顿,这样美味的小龙虾呢?又没有被小编猜到呢?

前几天和朋友们出去游玩,玩到晚上,想着一起去吃个晚饭吧,然后就坐在一起点了一盘小龙虾,夜市上面的小龙虾差不多一百多,才一锅的虾,吃的话每个人也吃不了几只就吃完了,觉得还不如自己在夜市,自己在菜场里面,买一些小龙虾,回家自己做是比较划算的,而且味道也不是很差呢!你们有在家做过小龙虾吗?你们一般都是怎么做的小龙虾呢?

记得那天和朋友,玩过之后回到家,想着还是想吃,那诱人的小龙虾,所以到了菜市场买了一些小龙虾,回来,江南,清洗过之后,自己在家烹饪,在一家人坐在一起吃饭的时候,妈妈还以为我是从,路边打包回来的小龙虾呢。说味道非常好吃,跟外面卖的味道是差不多的。既然这么好吃,不如分享给更多的朋友们让,爱吃小龙虾的朋友们,收到这份小龙虾的福利。

做这个小龙虾,我们需要准备,必不可少的,那就是小龙虾,毕竟我们是做小龙虾,然后准备春葱姜蒜洋葱,青红辣椒,豆瓣酱,啤酒,白酒,花椒,辣椒,香叶,桂皮,超过,豆蔻,八角,茴香准备好这些之后,我们就可以开始做了。小龙虾在头部的1/3处,用剪刀将它们剪掉,然后将他们的脚也给,剪掉,去掉虾线,小龙虾的尾巴有三瓣儿,捏住中间那个轻轻一拉,虾线就会出来了。用牙刷将它们刷干净,用热油再过一下,变色就捞出沥油。

我们将准备好的青红辣椒,葱姜蒜,洋葱都切好备用。如果你喜欢吃辣的话,可以放几颗红小米椒。将油锅热好之后,先放入葱姜蒜,洋葱,爆香之后,加入,豆瓣酱翻炒几下,再将大料,都放在里面,等出香味之后,把小龙虾放进去翻炒。之后倒进一瓶啤酒,两勺白酒和料酒。啤酒最好是,在还没有烟幕,但是快要淹没小龙虾的位置是最好的。根据自己的口味,再加入一些盐,大火烧至,汤还剩一半的时候,就可以盛出过了。

其实自己在家做小龙虾并不是那么的难对吧,快把小龙虾做法的福利,分享给更多喜好小龙虾的朋友们吧!

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