说起海鲜大家肯定都吃过，很多都特别的喜欢吃海鲜，虽然有些贵，但是它鲜美的味道实在是让人禁不住诱惑，我就特别喜欢吃海鲜，也会经常和朋友去吃海鲜大排档，可以说在海鲜面前是毫无招架力。
今天给大家介绍的就是泰国街头一种常见的海鲜，它就是彩虹大龙虾，这是朋友前不久去泰国吃的美食，回来后就开始像我“炫耀”，好吧，确实勾起了我的食欲，于是就亲自去了一趟，那味道果然名不虚传，泰国的彩虹大龙虾的个头要比普通的龙虾大很多，而且外表是五颜六色的花纹，所以这也是为什么它叫彩虹大龙虾的原因。
我随便挑了一只，大概有两斤重，是泰铢，折合人民币是元，说实话确实有些小贵，但是如果尝过它的味道就觉得特别值了，真的很鲜美，泰国有很多买海鲜的摊位都是一条龙的服务，你在那买完海鲜后，还有人专门负责给你清理制作，真的很贴心，可以说大大的保留了海鲜的鲜美味道。
我们都知道吃海鲜最重要的就是新鲜，只有新鲜了吃起来味道才是最好的，当时在海鲜摊上选海鲜的时候，海鲜都是在碎冰里面，甚至还可以看到活的，这也难怪来泰国旅游的游客要必吃这一道彩虹大龙虾。
可能国外的龙虾就要比国内的龙虾大很多，在泰国街头随处可见卖海鲜的摊子，并且都是大个头，想要买个头小一些的根本见不到，其实刚开始选龙虾的时候我觉得个头太大了，毕竟自己一个人吃肯定吃不完，但是等到龙虾在铁板上烤好后，我发现我这个想法就错了。
烤好之后的龙虾要比原来小了一圈，可能因为高温的烧烤所以肉质就变得非常紧实，反正我吃了一个之后也是刚刚好，量也不是很多，尤其是在烧烤的过程中涂抹上他们自制的油，真的是超级的香，和龙虾的肉质完美的融合在一起，特别的美味。
