结束了一天繁忙的工作后
只想约上三五个好友
啃着汉堡、切着牛排、喝着啤酒
杭城首家美式文化主题餐厅
拥有80%的老外回头客,纯正的口味征服众多老饕
现在,他们又要放大招了
你准备好去踏破门槛了吗?
告别循规蹈矩,体验纯正美式生活
如果说英式下午茶不单单是用“下午喝上一杯茶”这样去概述,那么美式BBQ也不仅仅是在炭火上烤块肉这么简单。这正是乐炭所坚持的经营理念——不只是美式餐厅,更是美式生活文化传播!
口味征服老饕,80%的客人都是老外
将美国的狂野带入杭州,一家真实还原美国休闲惬意的生活方式,正式如此,店里的绝大多数客人都是老外,仿佛置身于一家美国本地餐厅,可见其口味之正宗。
前不久,都市家庭偶像剧《最亲最爱的人》前来乐炭取景拍摄,明道和邓家佳也都曾到店里,不知道他们有没有爱上这里的美味。
华丽变身,品尝世界各地的美食
美国是一个移民大国,自然也汇集了世界各地的经典美食。乐炭在传统意义上的美式餐吧概念上,融合了美国各州不同移民的餐饮习惯,将海鲜、烧烤、顿饭、牛羊肉制品作为主打菜,形成了一个美式西餐的华丽变身。
欧式风味——炭烤鹅肝菲力牛排
牛排和鹅肝本就是美食界的奢侈品,而把两者搭配在一起,配上上好的鱼子酱,一口入嘴,舌尖瞬间征服,经过自然解冻的牛排经过高温煎制,鲜嫩多汁,5分熟为最佳口感。
当然有兴趣的朋友还可以单点一份法式鹅肝,配上爽口清脆的新鲜苹果,入口即化,丰腴的口感像极了一个法式热吻,令人*牵梦绕。
德式风味——密苏里烤猪手
分量超足的一份猪手,全程采用烤箱烘制,牢牢封锁肉汁,酥脆的外皮和饱满有嚼劲的肉感的让人口水直流。
西班牙风味——野菌菇松露炖饭
黑松露一直被誉为餐桌上的黑色钻石,而这道炖饭加入了野菌菇、切片的新鲜松露及奶油,松露独特的气味混合着淡淡的奶香,每一口都是至尊享受。
意式风味——手撕猪肉披萨
这里的每一个披萨饼都是手工现做,披萨底香脆轻薄,披萨酱酸酸甜甜,口中还会留下青椒的微辣回味。选用新鲜番茄经过若干小时的熬制,一口浓郁的滋味胜过外面无数披萨。
意式风味——帕玛森火腿卷
色泽鲜嫩的火腿纹理分部均匀,搭配哈密瓜的清香口感,香软而细腻,如果你是一位“高级肉食动物”,那么这一道菜不妨试试!
意式风味——主厨沙拉
区别于一般餐厅的搅拌沙拉,这里的沙拉却是被有序的摆放整齐,搭配独一无二的秘制蒜汁和马苏里拉芝士碎,口感更加丰富独特。
法式风味——焦糖布丁
布丁细腻柔滑而且奶味浓郁,最大的亮点在于自制的百香果酱和水果的搭配,两者混合品尝,让人有着意外的惊喜。好的酱料就像是一道菜的灵*,增强食物的口感及外观颜色,而这里的每一种酱汁,都是厨师们自己熬制的,用心程度可见一斑!
大口吃肉,怎能少了美酒相伴
当然了,除了美味的食物之外,乐炭特地从美国引进自酿啤酒设备,为食客提供纯正的现酿啤酒,一直备受好评,让爱酒的食客欲罢不能。
如今,又推出了特别为女性制作的漫威主题鸡尾酒,美国队长、绿巨人、复仇者联盟…名字都颇为有趣。在乐炭,不仅有美味的佳肴,还有赛事直播设备及乐队表演,这样轻松愉快的氛围,也使得乐炭逐渐成为很多公司团体及个人举办宴会的首选之地,无论是公司年会、朋友生日聚会、主题派对还是自助餐,乐炭都会给你一个最美式的聚会享受
圣诞来临之际,让我们告别一本正经
撸起袖子,敞开肚皮,大快朵颐
到乐炭一起吃肉喝酒狂欢吧!
乐炭圣诞节精选套餐
A套餐:(元)
前菜:炭烤火鸡肉
汤:*金蟹肉南瓜汤或奶油蘑菇汤(2选1)
沙拉:炭烤火鸡凯撒沙拉
主菜:香煎比目鱼佐法式烤羊排
甜点:乐炭圣诞甜点
B菜单(元)
前菜:炭烤火鸡肉
汤:*金蟹肉南瓜汤或奶油蘑菇汤(2选1)
沙拉:炭烤火鸡凯撒沙拉
主菜:炭烤海鲜总汇佐炭烤西冷牛排
甜点:乐炭圣诞甜点
C菜单(元)
前菜:炭烤火鸡肉
汤:*金蟹肉南瓜汤或奶油蘑菇汤(2选1)
沙拉:炭烤火鸡凯撒沙拉
主菜:佛罗伦萨焗烤龙虾佐澳洲谷饲菲力牛排
甜点:乐炭圣诞甜点
★凡购买圣诞套餐
即可赠送香槟/红酒/鸡尾酒1杯(3选1)
加元升级至乐炭自酿啤酒1桶或指定红酒1瓶
先别急着走
老规矩,品爷有福利
品杭州·专属福利
①
到店出示文章→9折
(套餐和饮料酒水除外,不与其他优惠同享)
②
¥单人套餐×3→免费送
(碳烤鹅肝菲力牛排+西拉干红葡萄酒1杯)
参与方式:后台回复报名
截止时间:.12.29
③
¥双人套餐×1→免费送
内含:纽约帕玛森火腿卷、卡布基诺蘑菇汤、
三文鱼牛油果沙拉、野菌菇松露炖饭、
炭烤鹅肝菲力牛排、水果巧克力锅、
皇家园林雪拉红葡萄酒一瓶
参与方式:评论区留言,点赞第一名
截止时间:.12.29
④
¥68法式香煎鹅肝×3→免费送
参与方式:评论区留言,随机抽取3个精彩留言
截止时间:.12.29
(每期中奖名单公布于网站,菜单栏查询)
乐炭美式餐吧