撸虾季渐行渐远,
相信你们都已经硕果累累,
不管什么口味、什么大小的虾都已经撸过一遍!
但是,我今天推荐的虾,
保证你们十个人有九个都没吃过!
来!请出我们今天的主角!
\敲黑板!重点抢先看!/
???
①
纯进口澳洲淡水虾
肉质鲜美,身宽体长
②
史上最疯狂直径1米海鲜飞船
澳龙、螃蟹,口味百变任你选
③
老板壕,即日起凡凭此文进店
铜锅羊肉羊蝎子免费送
(免费吃攻略查看小迷妹置顶留言get√)
先甩一张霸屏图,接下来开始直播!!!
NO.1
小龙虾界的灭霸——淡水澳龙
-鲜活是底线,还要魔*身材-
“我”就是龙虾界的灭霸
这位就是今天的主角:澳洲淡水小龙虾,学名“红螯虾”。虽然生长于淡水,但是却粗壮威武、生性好斗、力大无比,酷似海中龙虾。
蓝宝石外壳是它的盔甲,每一只澳洲小龙虾都在1.5两到2两之间,个头足足是普通小龙虾的2倍,连钳子也是肉质饱满~
虽然小龙虾凶猛,但也逃脱不了得乖乖去洗澡的命运,因为淡水澳龙的虾壳比普通小龙虾的坚实,所以每只还会开背,来确保烧制入味。
老板特意从夏天几个小龙虾口味中,精选了三种最受欢迎的来做澳龙:蒜香、十三香和清蒸,天秤座来了都不用纠结!
NO.2
史上最霸道的海鲜飞船,来了!!!
只有最霸气的图片,才配得上它
全家晏
就是它!这道XXXXXL号“海鲜飞船”,店员端上来的时候,从隔壁桌飘来羡慕的目光自然少不了,赶紧掏出手机,今天的朋友圈全靠它撑场了!
特地带了把卷尺测量它的尺寸。整整1米!!!各位吃货们可以想象下一道菜1米长得有多大份!
庞然大物!足足15斤重!拼在一起后桌子都几乎要被占满了。喊上三五好友,这个拼盘就够你们聊一夜的了~
铜锅羊肉/羊蝎子免费送,不玩虚的
天气渐凉,店里的“铜锅羊肉”和“羊蝎子”也上市啦!原价98一份,现在买海鲜飞船或4斤澳龙就免费送,对于这样的好事,你确定不试试?
NO.3
4人吃撑,5人管饱,错过悔一年!
有虾有蟹有水果,°无死角
放眼望去,一船集齐了8只清蒸大闸蟹、5斤澳龙(金汤蒜泥+十三香)、1.5斤虾兵蟹将/香辣蟹,5斤小龙虾(金汤蒜泥+十三香),一道元,点一次就可以吃到这么多,太幸福了吧!
双拼澳龙开启第一弹
澳龙可是最惹眼的存在,每一只都开了背,因为肉质比起小龙虾有先天优势,剥壳之后也保持紧实不松散!(不愧是有身份的小龙虾,壳也太硬了吧!建议有男票的叫男票剥,剥开就是一个全新的世界!)
虽然熟透后虾肉会微微缩水,但这大小和普通小龙虾摆在一起对比,还是一点也不虚!龙虾肉尝起来是很弹牙的,新鲜的肉质非常鲜甜,感觉真是值了。
清蒸大闸蟹,当季必吃!
9月大闸蟹上市,老板从沱湖拿的品质货源,壳一掀开,每只都蟹*满满!像半融化的冰淇淋。啊呜一口,嘴巴都要黏住了~
爽到炸裂的龙虾串
除了澳龙,还有5斤金汤蒜泥加十三香双拼,从江苏空运过来的特级小龙虾,少于七钱是上不了桌的,忍不住给女神自制一份龙虾串串,搞定她就在今晚!
NO.4
吃不过瘾再单点,照样不踩雷
清蒸、十三香、蒜泥,吃过瘾
清蒸澳龙
清蒸最考验小龙虾的干净度和新鲜度了,它家都是活虾现做,呈现食物最原本的味道~
不光口感和味道是普通龙虾比不上,个头也是很大,每一只都要比妹纸的纤纤玉手还要长呢!
带朋友一起去的,可以显摆一下剥虾小技巧啦!剥虾头、压虾身、取虾壳,就可以轻而易举地整只取出来了。
清蒸澳龙上桌还会搭配1份酱料,第一口建议吃原味,品尝虾肉的鲜甜,然后蘸酱,美味up!
十三香/金汤蒜蓉澳龙
十三香和金汤蒜蓉,这两款都是敢抢清蒸C位的存在!老板独家秘制的酱料,虾肉的鲜味被酱汁完全勾出来,鲜的都可以从鼻子里冲出来!
值得收藏的地道私房菜
店内还有种类丰富私房土菜,撸虾搭它们特别爽!
烧烤的品类也很多,味道有着店内自己的秘方,一大把肉的诱惑真是致命,减肥计划彻底告破。
NO.5
嗨到凌晨2点,合肥吃货的最棒夜场
3层㎡超大空间,人气爆棚!
从淠河路老店到天鹅湖新店,3年时间,凭借超高的口碑稳坐合肥小龙虾界头把交椅,最高峰每天日销近斤!
新店就在天鹅湖万达附近,逛个商场还可以顺便吃一顿味道绝佳的海鲜飞船,雅致又干净的环境,最适合跟情侣、朋友、家人一起聚餐了~
店名:盱眙龙虾·大虾在此