澳洲龙虾

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小龙虾家庭做法大全,简单好吃干净,还省一 [复制链接]

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生活一时苦

一直生活一直苦!

如果烦恼真的让你无处躲藏

不如暂且放下,给自己一个机会

去感受美食的力量

而其中,若问哪一种食物最能减压放松

那非小!龙!虾!莫属~

每年夏天都是吃小龙虾的最佳时期

因为此时的小龙虾肉身肥美、肉质饱满

当然要敞开肚皮去吃啦~

然而下馆子小龙虾不仅价格高昂

还不一定干净卫生

麦子妈妈决定开辟家庭版的做法

随做随吃,在家也能吃过瘾

经过各路大厨们的“妙手神通”指点

麻辣的、椒盐的、蒜蓉的、白灼的

一锅锅、一盘盘、一个个

瞬间让人垂涎欲滴、欲罢不能

老表我这就分享给你们

超省心!

风味小龙虾

[食材]

小龙虾/海底捞调味料/料酒/葱/姜/蒜/香菜

[步骤]

葱切段,姜切片,蒜剥皮,香菜切小段

锅中放油,开中小火,将切好的葱姜蒜下锅,煸出香味

将洗净沥好水的小龙虾倒入锅中,再倒入海底捞麻辣小龙虾调味料,翻炒均匀

倒入料酒,盖上锅盖,大火煮开

煮开之后,转中小火继续煮20分钟,撒上香菜即可出锅

养生派!

清蒸小龙虾

[食材]

小龙虾/料酒/葱/姜/蒜/胡椒粉/糖

[步骤]

小龙虾剪去虾脚、胃、腮,拉出虾肠,刷洗干净

碗内放入姜末,再加入生抽,香醋,胡椒粉和少许糖调制成料汁

锅烧热水,再将洗净的虾放入锅内,大火蒸10分钟出锅,蘸料食用

钟情款!

油焖小龙虾

[食材]

小龙虾/啤酒/葱/姜/蒜/八角/香叶/蚝油/干辣椒/胡椒粉/芝麻酱

[步骤]

小龙虾剪去虾脚、胃、腮,拉出虾肠,刷洗干净

锅烧热油,将小龙虾炸至变红捞出备用

锅留底油,加入辅料炒香

炸好的小龙虾入锅继续翻炒,再加入干辣椒、冰糖、鸡精、胡椒粉、盐、芝麻酱炒匀

再倒入啤酒,大火煮5分钟,转小火盖上锅盖焖10分钟收汁即可

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一闻到小龙虾出锅飘来的香气

麦子妈妈的口水狂乱肆虐了!

你要不要试试呢?

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麦子妈妈(lD:maizimama_):二宝全职妈妈,平时爱好瑜伽,码字和

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