澳洲龙虾

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新年到整了只大家伙肉多紧实,蒸箱一 [复制链接]

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朋友们好啊~

为了迎接新一年,我做了盘好东西

最近速食吃得多,前两天朋友给送了只澳洲龙虾,他说11月-12月多是丰收的时段,十分新鲜,着实让我开了开眼;

正好新年到了,加个餐,这就安排上!清蒸着原汁原味吃一番,处理虽然花了不少劲儿,但是成品出来还是十分nice的~

给朋友们整了份龙虾的处理步骤图,一并放在后面了,有需要的自取,新年快乐?

视频

▲点击观看制作视频

食材

准备澳洲龙虾一只、泡发好的粉丝、蒜蓉酱

制作步骤

1.首先洗净处理这只大家伙;(没处理过大号龙虾的朋友们可以保存一下步骤图↓↓)

2.将粉丝剪成小段,加蒜蓉酱搅拌均匀;

粉丝打底摆盘,将分解好的龙虾肉摆好;

3.放上2大勺蒜蓉酱;

4.放入卡萨帝蒸箱中,直接选择“鱼类”,按开始键;

结尾

撒上一层葱花,淋上热油,完美出锅~~

自己做,才健康

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