雷安萍出诊时间和医院 http://baidianfeng.39.net/a_yqyy/250514/o8vhovq.html今天给大家介绍一道高端大气上档次的菜菜
首先给
大家介绍一下龙虾蛋白质含量远高于其它水产品；含有人体所必需的八种氨基酸；很容易被人体所吸收；含有人体必需的矿物质和其它水产品一样龙虾中含有较多的钙；磷；镁等；并且较一般的肉类中的含量要高；还含有铁；铜等重要的元素；并且脂肪含量极低仅为02%；虾有壮阳补肾有益气滋阳开胃化痰。通乳抗毒等功效。在吃龙虾时一定要充分煮熟，吃龙虾时尽量不要喝啤酒和吃水果，吃完龙虾不要立即喝茶，至少间隔2小时以上。食材；龙虾一只，蒜蓉2汤勺，姜丝10根，料酒一勺，蒸鱼豆油2勺，白糖2勺，蚝油一勺。从水产品市场买一只龙虾回来用淡盐水洗干净，将虾头部斩断，从中间破开分两半，龙虾身段从腹部横切几刀肉要切断，尾部不要，斩去小脚，小脚没肉。
调汁；将料酒，蒸鱼豆油，蚝油，白糖，蒜蓉，姜丝混在一起加点香油调成汁浇在龙虾上腌十五分钟入味
起锅烧水，将腌好的龙虾摆盘后放入蒸锅，盖好盖子大火蒸十五分钟即可这样高端大气的龙虾就完成了，壳红肉白，霸气十足
