澳洲龙虾

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吃到这3种小龙虾,你就要注意了,再好吃也 [复制链接]

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现在这个时候正是晚上方便出去吃夜宵的时候,而自从进入夏天后一个持久不下的热点就是小龙虾,不管我们走到哪个城市,晚上的夜宵摊不变的主题永远都是小龙虾。小龙虾的确是一种美味的夜宵,它不仅能让我们感受到夜宵文化的魅力,三两朋友一起相约在夜宵摊也是一段美好时光。关于小龙虾的回忆除了忘不掉它那独特的味道和自己动手的快感,还有吃小龙虾的时候因为没有多的手可以挪出来,在现在这样一个全民低头族的社会,也是一个难得的时刻。但是,小龙虾固然美味,吃到了这三种小龙虾,还是要提高我们的警觉性哦!

第一,虾头变黑的变质小龙虾。在外面吃小龙虾的时候如果看到虾头变黑了,除了可能是因为这个小龙虾不新鲜了,也非常有可能是因为小龙虾内的残留物质导致的。本身不新鲜的东西吃上去口感都不会很好,影响我们的用餐之外,我们都知道龙虾的器官都是集中在虾头这一块的,龙虾体内富含的组氨酸在虾死亡后会开始被分解成对人体有害的组胺物质,虾死亡时间越长,有毒物质积累量越多。因此,最好不要吃这样的小龙虾。

第二,没煮熟的小龙虾。小龙虾这种东西并不像牛排,还可以调整成几分熟的状态,有些人说没熟透的虾会带一些腥味更加好吃。但是在生命安全面前,多好吃的口感都不值一提,小龙虾如果没有完全煮熟的话,是不能吃的。小龙虾这种夜宵要的就是要煮熟,因为它体内含有大量对我们人类不友好的细菌,如果被吃进去的话,生病什么的是妥妥的,只有将小龙虾煮熟了,才能搬上餐桌享用。

第三,过夜的小龙虾。如果你在吃夜宵那天点了很多小龙虾,没有吃完,想带回去明天吃,那就建议是不要。一些过夜的东西是不能吃的,相信大家也都被科普过很多遍了。小龙虾过夜的话,龙虾中的蛋白质会开始降解,吃进去后对我们的肾脏造成一定的压力,有些脾胃不是很耐受的,会导致拉肚子。所以,过夜的小龙虾也要说拒绝。

下一次,去夜宵摊的话,这么好吃的小龙虾既要吃的开心又要吃的健康。吃到这3种小龙虾,你就要注意了,再好吃也不要吃!所以遇到这三种情况记得说不哦!

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