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英国拟禁止煮食活龙虾法国蜗牛坐车得买票, [复制链接]

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来源:时代周报


  据英国媒体7日报道,英国政府正在研究调整一项关于动物保护法律,拟将龙虾、螃蟹、章鱼等无脊椎动物纳入保护范围。


  一旦法律通过,今后在英国境内,禁止直接将活体无脊椎动物直接煮食,必须要对其进行安乐死之后,才能够烹饪,目的是为了消除这些动物的疼痛感。


  英国保守党动物福利基金会此前发布报道称:螃蟹和龙虾等动物非常聪明,它们能够感知疼痛,如果人类直接将它们活体进行煮食的话,他们会在痛苦中死去,这是一种极不人道的行为,因此提出这项禁止规定。


  对动物情感负责


  在竞选时,现任总统鲍里斯·约翰逊曾承诺,会将“动物是有感情的生物”的想法纳入法律,这意味着政府不仅有义务保护动物的身体健康,而且有义务考虑它们的感受——快乐、痛苦等。


  所以,保守党政府目前正在讨论这项被称为《动物情感福利法案(TheAnimalWelfareSentienceBill)》的提案。法案的范围不仅仅包括龙虾等无脊椎动物,还包括野生动物以及牛、鸡、狗和猫等驯养动物。


  龙虾们会觉得痛


  要对龙虾、螃蟹和章鱼实施安乐死的方法有很多,议员们提出的参考方案有两种,一种是使用电击的方式,将活体动物电击晕,再进行煮食。第二种方法是冷冻方式,直接把他们放在冰箱里强冻,失去知觉以后才可以拿出来煮食。


  网友们在推特上对此褒贬不一。“禁止煮食龙虾后,让我觉得被救赎了!”、“令人敬佩的法案,英国政府太棒了!”“难道电击动物就没有痛苦吗?”“虚假的仁慈,如果觉得残忍,那么你根本不应该吃任何肉!”


  剑桥大学动物福利权威唐纳德·布鲁姆说:“考虑动物是否会痛苦的想法是一种‘新的生物学’。”他表示,自己不反对吃动物或剥削动物,但认为应该把动物视为一个人。


  《华盛顿邮报》评论认为,这项法案的关键点在于,一旦通过,政府不进需要对种群层面的动物福利负责,比如受到威胁的海鹦;还要考虑单个个体的遭遇,比如,某一只海鹦是不是会受到威胁。


  要对每一只龙虾负责


  目前,讨论的范围集中在上议院,即英国的“贵族”阶层。法案的提出者为保守党的理查德·贝尼恩勋爵,他提出的依据为英国是一个受动物爱好者欢迎的国家。


  珍妮特·福克斯男爵对此法案表示鼎力支持,她说:“我对龙虾、螃蟹和鱿鱼等动物的储存方式和被杀死的方式感到震惊。”


  动物福利


  欧美国家普遍在为动物们“谋福利”方面不遗余力。但英国似乎走的更远。


  该国的第一步动物保护性法律《虐牛法》颁布于年,起因是英国人看到瘦弱的奶牛坐在卡车里被运往伦敦而心生不忍。


  随后,年,该国立法改善了屠宰场的条件;年颁布了《动物保护法》;此次法案的讨论也被认为是“远远超越”欧盟现有的动物保护条例的。


  原因之一是,在英国,动物保护团体的游说力量十分强大:皇家鸟类保护协会现在有超过万名成员,比英国前五个政党的总和还要多。他们会投票给谁是每个政党都必须考虑的因素。


  除英国外,其余欧美国家也在动物保护方面颇下苦功。


  在美国,动物福利组织为了救助流浪动物,在每位主人在饲养宠物之前,皆须替它们植入芯片,将来万一走失或是被抛弃时,能够迅速地找到主人。


  熟悉法餐的人都知道蜗牛是法国名菜。但在法国有明确规定:体重5公斤以下的动物乘坐高速列车、飞机必须买票。在售票窗口前,不时能见到顺手为自己的宠物蜗牛买票的人。


  给蜗牛买票,能打折吗?


  在意大利,如果家里养狗,那么遛狗将成为一项法律责任。因为意大利都灵市议会一项法规规定:如果狗主人三天不遛狗,将被处以最高达美元(约合人民币元)的罚款。


  重视动物福利的瑞士早在年便已经立法禁止单独养一只金鱼,因为金鱼属于群居动物,在自然环境中,它们会跟鱼群一起行动,同伴对它们有很大的意义。


  只养一只金鱼,会觉得孤独


  此次英国禁止煮食活龙虾并非毫无先例。瑞士的动物保护协会成员就出于“保护动物的需要”,抗议人们在食用动物时让动物们感受到了疼痛,不符合人道主义精神。瑞士官方因为社会压力,立法规定,人们在食用虾蟹时要先把它们电晕,让它们避免被沸水加身的痛苦,不然将会受到法律惩罚。


  普遍而言。目前动物福利立法的方向在于保护动物的尊严,将它们所遭受的痛苦和侵害降至最低。


  目前,英国有关动物保护的法律有10多个,如宠物法、斗鸡法、动物麻醉保护法、动物遗弃法案、动物寄宿法案、兽医法……不仅面面俱到,而且不断修订,甚至对饲养以供食用的动物,法律还规定要由专职人员实行“无痛感的”宰杀。

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