单身——这是一个永不落伍的话题。
古时，女子15岁便到了及笄之年，开始考虑婚配；男子20岁行冠礼后，也就到了成家立业之时。
到了现代，不少青年人都被冠上了“大龄剩男”“大龄剩女”的名头。不少偏激的长辈甚至将单身视为“罪”。
在《龙虾》这部电影中，单身就真的成为了犯罪行为。
《龙虾》又希腊鬼才导演欧格斯·兰斯莫斯执导并担任编剧，这部电影入围了第89届奥斯卡金像奖最佳原创剧本奖，还拿下了第68届戛纳电影节评审团奖。
电影围绕着一群单身男女展开。
科林·法瑞尔饰演的大卫，是一个建筑设计师，人到中年被妻子抛弃。
蕾切尔·薇姿饰演的简，是孤独者团队的一员，眼睛近视。
蕾雅·赛杜饰演孤独者团队的首领，残暴而专制。
奥利维娅·科尔曼饰演配对酒店的酒店经理。
本·威士肖饰演一名瘸腿男子。
此外还有捕猎行动永远的冠军“冷酷女”；经常流鼻血的“鼻血女”；喜欢黄油饼干的“饼干女”等人物。
未来世界，单身被视为一种罪过。单身男女会被依法押送至一栋酒店，在那里，男性和女性必须要通过某种独特的共同性进行配对。45天的时限期满，没有配对成功的人将会被变为一种动物。
最近，大卫被结婚10多年的妻子抛弃，重新成为了一个单身汉。按照规定，他被押送到了酒店，还带着他因不愿意结婚而被变成狗的哥哥。
酒店经理没收了配对男女所有的私人物品。在这里，他们只能做3件事。
第一件事，寻找与自己有共通点的异性。
第二件事，围坐着看酒店开办的“单身可怕”讲座，酒店职员会在台上演绎一个人走夜路被害、两个人相安无事等情景。相当于在洗脑。
第三件事就是捕猎行动。酒店附近有一片森林，那些不愿意配对或害怕变成动物的人会逃亡到森林里。而酒店的人每捕猎到了一名独身者，就能在酒店多住一天。
随着时间过去，很多没有配对成功的人，在心急之下都开始另辟蹊径了。像是瘸腿男就把鼻子往桌子上撞，打造出容易流鼻血的体质，和鼻血女成功配对。
饼干女则直接提出用身体交换，让大卫假装喜欢黄油饼干。被大卫拒绝后，饼干女选择了跳楼。不过因为楼层不高的原因，她没死，依然没能逃过变成动物的命运。
变成什么动物是由大家自己决定的。大卫就选择了龙虾，因为他喜欢海，龙虾还很长寿，这也就是片名的来由。
当然比起龙虾，大卫更想继续做人。所以，他仿造了瘸腿男的做法，开始制造自己的冷酷女的相同之处——冷酷，两人顺势就走到了一起。
好景不长，冷酷女感觉到了大卫的异样，她开始用各种方法考验大卫。当冷酷女杀死哥哥时，大卫终是，没有忍住，暴露了。
深感害怕的大卫逃亡了森林，加入了孤独者团队。
孤独者团队并没有比酒店好到哪儿去，因为这里也有着极其严苛的规定——不允许产生感情，不允许发生性行为，也不能用语言调情。违反规定的人也会遭到惩罚。
可戏剧性的情况出现了，在这里，大卫遇到了简。他们一见钟情，互有好感，并且有着“近视”这一个共同点。
他们在扮演夫妻潜入城市中采集物资时，便毫无忌惮地相爱。回到森林后，就用自创的动作，眉目传情。
然而，他们筹备着逃离孤独者团队的计划，被首领发现了。眼里容不得一粒沙子的首领弄瞎了简的眼睛，就这样，简和大卫失去了共同点，无法成为夫妻了。
电影的最后，大卫带简来到一家餐厅。他独自到了卫生间，掏出一把刀对准自己的眼睛。电影就结束了。
大卫有没有刺瞎双眼，营造和简的新共同点？两人能否重返城市，成为一对正大光明的夫妻？这是导演留给观众的开放性结局。
