你好，我是海蛎子味海鲜小哥黄小指。从小在海边长大，经常和小伙伴们在海河边扑腾，拾贝壳、捡海螺，摸螃蟹，是伴着大海长大的，作为海鲜小哥，如果你喜欢搜罗海鲜、吃海鲜或者关于海鲜的问题，欢迎你与我交流，评论或者留言。
年世界杯马上就要开始了。据传著名央视主持人白岩松调侃：“俄罗斯世界杯，除了中国足球队没有去，其他都去了”。特别是中国的小龙虾已经率先登陆世界杯了，为中国的美食争了光，添了彩，从此中国小龙虾就跨出国门，走向全世界了。为世界杯助兴的美食小龙虾，主要有麻辣、蒜香、十三香等不同口味，满足不同食客的口味需求，但是这些口味就真的好吃吗？
先看下这些小龙虾怎么制作出来的，这批来10万只来自湖北荆州的小龙虾，离开水后，经过了人工分拣、超音波清洗、液氮冷冻、封装和配调料，是全套标准化加工流程，流水线作业，自动化出产的产品。这些小龙虾被加工成熟制品，只要加热5分钟，就可以吃了，是喝啤酒，看足球赛的零食小品。
标准化的小龙虾，标准化的口味，标准化化的吃法，真的是你想吃的吗？真的吃的过瘾吗？本期大连小伙小指就传授一道地道的“十三香小龙虾”，让你吃龙虾，喝啤酒，看世界杯过足麻辣鲜香的口福。
主要食材：
小龙虾（g），王守义十三香，葱姜蒜，啤酒，干红辣椒花椒粒，八角、香叶
十三香龙虾的做法
1、先放油，加热后放花椒、辣椒、葱、姜，小火炒香。喜欢麻辣味的，花椒、辣椒多放。
2、放小龙虾翻炒至变成红颜色。
3、加水（啤酒会更好）量要没过龙虾、盐、糖、十三香、蒜，八角适量。大火烧开，中火炖烧。
4、等到闻见龙虾香味，汤汁的表层也已飘些红油，加鸡精，、香叶调味，关火起锅装盘。
5、如果能让龙虾继续放在锅里，让汤汁渗透一会，味道会更好。
小贴士
1.建议买养殖的小龙虾，因为野生的小龙虾比较脏，难清洗，寄生虫多。
2.龙虾肉蘸着煮出来的汤汁味道更棒啊！
以上小龙虾的做法分享，希望对于喜欢吃小龙虾的朋友有所获益和帮助，如果你觉得有价值，也希望您收藏、转发，一起帮助到更多的人！有什么关于海鲜的问题，大家也可以私信或者评论留言自己的观点，我一定会回复你的呦！
