白癜风微信群 http://nvrenjkw.com/nxzx/5714.html导读：令人眼界大开的夜市地摊，整只鳄鱼现烤现吃，香蕉皮炸一炸变美食
地摊是人间烟火，这个说法我极度赞同。热闹、接地气、价格亲民的地摊，能为冰冷冷的水泥森林添加浓重的生活气息。晚上下班后去逛地摊，吃吃喝喝玩玩买买，实在是有趣又解压的生活体验。很多地方都有夜市文化，其实夜市就是地摊的“嘉年华”，由许许多多的地摊构成，各种吃的用的商品琳琅满目，吸引着大量的行人。
一个地方的夜市往往也是游客的主要目标之一，为当地旅游业做出巨大的贡献。比如泰国、越南、台湾省等地方，就有许多的夜市。一到夜晚华灯初上时，那些夜市就熙熙攘攘人头涌动起来，食物的香味和汗水的酸味混合，令人莫名兴奋。逛夜市是游客最喜欢的项目之一，不仅可以尝遍当地特色小吃，还可以见识形形色色的人与奇奇怪怪的商品，实在令人乐此不彼。
中国游客出境游的主要目的国之一的泰国，就有非常多的夜市。泰国首都曼谷堪称夜市之城，仿佛每当夜幕降临之后城市才醒来，迸发着非凡活力。那儿出名的夜市有诗纳卡林火车铁道夜市、拉差达火车夜市、河滨码头夜市、华马夜市、霓虹夜市、考山路夜市等等，吸引着来自异国他乡的众多游客，算是曼谷的一大魅力所在。
曼谷的夜市中最热闹的当属那些卖吃的摊子，除了猪、肉之外，还有蝎子、蜈蚣、蚱蜢等昆虫，但最吸引人的是龙虾、螃蟹和罗氏虾。对于这些海鲜，曼谷夜市最常见的是烤着吃，经过炭火的炙烤，海鲜的甲壳素会发出诱人的香味，同时随着肉中水分的流失，鲜味会进一步浓缩。泰国的罗氏虾长得很大，比手臂长的比比皆是，看起来堪比大龙虾，烤着吃非常过瘾。
在曼谷的夜市中，还有一种食物是令人大开眼界的，那就是烤整鳄鱼！整只鳄鱼涂上调味料后架在碳上面直接烤。等鳄鱼烤到三四成熟了，再将鳄鱼肉一块块切下来，放在烤架上刷油继续烤至全熟。他们烤的这些鳄鱼都是当地饲养的，属于合法的，可以放心吃。鳄鱼肉味道就像鸡肉和鱼肉的结合体，值得一试。
台湾省的夜市也很好玩，比较有名的有台北士林夜市、台中逢甲夜市、嘉义文化路夜市、台南花园夜市、高雄六合夜市、华西路夜市等。台湾的夜市小吃多得数不过来，常见的有炸鸡排、烤鱿鱼、臭豆腐、蚵仔煎等等。他们还有一道美食是其他地方没有的，那就是炸香蕉皮。香蕉皮平时都是被丢弃的，因为又苦又涩，难以想象竟可以炸来吃。
炸香蕉皮很简单，将香蕉皮裹上浆就可以油炸，炸至金*捞出调味即可食用。油炸过的香蕉皮，外层的面衣是酥脆的，里层的香蕉皮还有点水分，吃起来有股清香味，不再有苦涩味。而且据说香蕉皮中含有“血清素”能抗抑郁，吃了能令人心情愉悦。所以去台湾旅游的朋友，有机会可以试一试这道另类的美食，在别的地方可是吃不到的。
各位看官，你们喜欢逛夜市吗？
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